回顾2009

31/12/09 （星期四）

时光飞逝，很快地2009年又来到尾声了。回顾这一年，真的经历了不少事情。2009年也可说是我过得比较充实的一年。2009年可说是我出坡最多次的一年，也过了一个很有意义的生日。那也许是我告别2子头的最后一个生日了。

2009年放弃了我的教育中心，经营了差不多4年之久的教育中心。心里真的很不舍，可是想到在没有赚钱也没有亏钱的情况之下，每一年要给的连锁经营费用也是一笔大数目！所有，当下就做了一个决定，把它卖了！哈，卖了有赚钱吗？一点点咯，不多啦！开始了新的路程，开始了当遗嘱缮写员的工作。时间也比较空闲了，可以自己拿捏。这份工作有很多潜在市场，只是还需要很多的努力与坚持。

啊，2010年我30岁啦！其实，我还蛮想跨入30岁这年龄层的。因为，我觉得30岁的女人是很有魅力的！无论在事业，想法与外貌，都有着另一种韵味！有一种成熟的感觉存在，30岁的女人也不再是小女生了！很多女强人，都是在这个年龄层的！

2010年的计划，大家已拟定好了吗？让我们一起迈入2010年吧！祝福大家2010年更上一层楼！

What chefs do when they are bored?

厨师也有空闲及发闷的时候，那么，厨师空闲和发闷时会做什么？说了是厨师，当然会拿菜菜果果瓜瓜来开刀了；不信？自己看看吧！

哈，变种了的鱼儿！

青灯笼椒变青蛙。

茄子变企娥。

包菜花变小绵羊，很可爱！

柳橙的脸部表情。

木瓜变小猪。

鸭子。

老鼠。

冰淇淋及表情。

跷跷板。

气球。

送你一个吻。

怪趣可爱！

小狗。

小羊。

八爪鱼。

小麦草？!

嘻嘻。。。

不能说的秘密。

我们是一家人。

hoo hoo....

哼，了不起！

去踏青咯。。。

雨中的小狗？

俩小无情。

啊，儿童不宜！

阿星的故事 The Story of "Ah Singh"

收到一则很搞笑的email: 阿星的故事，再此分享分享。。。

1. A Singh who is a sailor?

> Kapal Singh

2. A Singh who attending a Chinese wedding party?

> Yam Singh

3. A Singh who is digging a hole?

> Menggali Singh

4. A Singh who like to slap people?

> Tau Ba Singh

5. A Singh who is a gangster?

> SamSingh

6. A Singh who is lost?

> MisSingh

7. A Singh who is noisy?

> BisSingh

8. A Singh who likes herbs?

> Gin Singh

9. A Singh who kills people?

> AssasSingh

10. A Singh with one ball?

> BalwantSingh (Ball One Singh)

11. A Singh with two balls?

> BalanSingh (as in balancing)

12. A Singh with three balls?

> AMAZING!!!!!!!!

13. A Singh who is swimming in iced pool?

> KuldipSingh (Cool Deep Sink)

14. A Singh who likes to drink soya bean milk?

> YeohHupSingh

15. A Singh who owns a ship that sank?

> No lah, not Titanic Singh. He's KaramSingh

16. A Singh who was sacked from the national hockey team?

> RelaxSingh

17. A Singh who is a lausySingh?

> OwtarSingh

18. A Singh who likes roundabout?

> PuSingh

19. A Singh who is flying around on a broom?

> Sou Pah Singh

20. A Singh who is three- star general?

> Sam LapSingh (Cantonese)

21. Is the Sikhs were to success in forming their own country, what will they call their currency?

> Mata Wang Ah Singh

22. Then, what do you call a Singh who like to scold people?

>TiewNiaSingh

Important

If you get this mail, please send it to other people. Of course this mail will makes people "RelaxSingh". And only Malaysian will know this mail what meaning.

p/s: If you really don't understand what meaning of this mail, please email me.

CREATED BY W.L. CHIANG (WLCHIANG_MY@HOTMAIL.COM)

圣诞节快乐!!!

我的圣诞甜点：Tiramisu。

今年的圣诞节，收到朋友K的简讯；告诉我他今年很倒霉，经济不好也就算了，可是偏偏Kastam就看上做生意的他；调查他的公司在过往六年里的Government Sales Tax(GST), 一共要还一百五十千左右；由于他是接管之前那间公司的，所以就觉得很委屈；结果，用了四十五千解决他的问题。一百五十千减到四十五千，大家应该猜到是用什么办法的咯。。。拨了个电话给他，听他吐了一大堆的苦水；不晓得要对他说什么，就只是静静地听他诉苦。心里祝福他，愿他在这特别的日子里，可以一切都顺利！我虽然不能给予太大的帮忙，一同慰问的电话也代表我一点点的心意。收线前，K向我说了声谢谢；我想，身为朋友这一点点的小事也足以安慰他愤怒的心情吧！

刚认识才一个星期的朋友I， 她的八年长跑男友因为车祸，目前还在ICU加护病房昏迷不醒；虽然我们才认识一个星期，对她还是很担心的；要好好照顾自己，不要太难过，还有很多朋友及家人都很担心你的。

我相信，一切都会过去的；趁这个日子结束前，我献上深深的祝福，愿你们平安快乐！圣诞节快乐！

发现“九把刀”，我竟然爱上了他。。。

九把刀？菜刀？水果刀？西瓜刀？面包刀？剪刀？此刀非彼刀哦！

九把刀，出生于1978年8月25日。本名柯景胜（Giddens Ko），台湾彰化县人。提交小说做为论文资料的一部分，发现自己能夠写作，自此开始全力投入小说创作。无法接受等待灵感來临才写作，每日蒐集大量资料阅读，维持每日写五千字的习惯，某次甚至於签书会现场透过投影机在Notebook上写了 5个小时的故事。曾连续 14 個月每月出版一本新书。

开始发现到九把刀，是因为朋友正在阅读他的作品之一《杀手》。因为好奇，所以就开始注意有关九把刀的一切。那天逛书局，一整个架子上全都是九把刀的作品

。结果，因为《等一个人的咖啡》，我竟然有冲动想要收集他所有的作品！

《等一个人咖啡》是一部青春爱情小说。作者利用生动幽默的手笔，以“等一个人咖啡店”为视线，以“多种调法的咖啡” 为视线延长线，勾勒出一副催人泪下，意味深长，回味无尽，波澜壮阔咖啡哲学爱情的画卷。

Loving Hut Malaysia 爱家

无意间发现这间餐馆，是素食的餐馆！它们的圣诞和元旦套餐很特别哦！有三种不同的套餐，分别是：Oriental Christmas Set, Italian Christmas Set 和 Western Christmas Set。售价是RM 38.90++, 在圣诞前夕和圣诞节当天享用套餐还可得到一份礼物哦！

看看它们的圣诞套餐，是不是很吸引呢？

配合圣诞与元旦，每日下午还有特别的午餐套餐，每份由RM 6.80起。

还有其它超值的小食。

拯救自己，拯救地球；一周一日“蔬”

亲爱的，总有一天我会遇见你

无意发现这本书，发现内容很好笑，从开始笑到结束。

“孤单，是妳自找的。美好姻缘，也是妳自找的。
单身女孩，在背叛、劈腿和虫贼鬼兽横行的年代，妳该如何寻找真爱？”

封面文案：
我身边有很多单身男人，他们說，有好多好多話，想对单身的妳说，但往往话沒说出口，莫名的自尊和防卫，早已淹沒了他们……

当妳觉得孤单，无依无靠，千万別以为，全世界只有妳在受这种煎熬。

我写这本书，只想告訴妳：

孤单，是妳自找的；美好姻缘，也是妳自找的。

如果妳能想通，妳就会相信我說的，在地球的某个角落，一直有个单身男人，在心里默默地对妳说：

亲爱的，总有一天我会遇见妳……

内容介绍：
绝大多数的女人，都渴望拥有属於自己的恋情和幸福。但是在寻觅生命中那个真命咖的过程，却是如愿的少，孤单寂寞的人多。
很多女人不禁要问，在这个背叛、劈腿，和虫贼鬼兽横行的年代，又该如何寻找真爱呢？

其实，寻找真爱的过程，本身就是爱情的一部分，只是很多女人不是视力不好，而是不愿意把眼睛张开，习惯性的用几十道锁把心锁得紧紧的，不管男人再怎么穷追苦缠，也无法得到青暇；或是一直用「捡石头」的心态，拒绝男人的真心，只想把石头愈换愈大，妄想石头变钻石；还有女人则是喜欢拿自己的幸福开玩笑，好不容易才找到的真命天子，卻要放生做功德，苦了自己，肥了其他女人……

爱情是男女双方都投入，才能发生的奇迹，单身男人再渴望爱，也无法一個人谈恋爱。

作者在书中一再強调，更独家揭露多年來的观察归纳，破天荒的披露自己惨不忍睹的过往境遇，只想告訴妳：孤单，是妳自找的。美好姻缘，也是妳自找的。想要拥有好姻缘，不是每天烧香拜佛就可以，必须要有所行动和改变，要把爱情当成是一个很神圣，很重要的人生功课，而不是根据自己情绪好恶的虚拟游戏。此外，他还提供如何检测对方到底值不值得妳托付终身、如何透视他的人品和修持、如何自找美好因缘等秘诀。

爱的能力是与生俱來的，但爱的表现却需要学习。只要妳好好翻阅本书，牢記罗夫曼给妳的忠告，妳一定可以終結一个人吃饭、一个人逛街、一个人看电影，和在寒夜里一個人蜷身失眠的孤单，量身订作自己的美好姻缘。

错过你，遇见爱

这是吴若权的新书，共有50篇简短的小说。书中的小说写出了年轻人对爱情的各种心态，有些故事很感人；有些故事说得很有道理；有些故事会让你破口大骂书中的主角真没良心；有些故事听起来和你的一样；总之，整本书给我的感觉就是很想一直看下去，生动感人。

书中其中一段写到：别把过去的回忆抱得太紧，试着松开

往事的手，温柔抚摸自己敏感的心，听着它跳动的节奏，将会发现：曾经遭受所有的痛苦，都是上天赐予的礼物，只为了让以为错过很多短暂缘分的自己，获得一次终身相守的幸福。

圣诞姜饼人：思念的滋味

对于圣诞节里做姜饼人的传统，据说源自伊丽莎白女皇一世命令点心师把姜饼造成宾客模样的某次突发奇想，但很多人相信姜饼人的流行来自于一对因为战争而分开的恋人，年老后担心对方找不到自己，便在自己的村庄里出售对方模样的姜饼人，为此，姜饼人里才有如此浓浓的思念的味道。

我的姜饼小男孩。

我的姜饼小女孩。

我的姜饼小男孩与小女孩。

制作姜饼人

材料：牛油100克、糖100克、黑糖胶(也可用蜜糖代替)1/4量杯、蛋黄1只、面粉250克、发粉1/2茶匙、干姜粉1茶匙、肉桂粉1/2茶匙。

糖饰：白糖1/2量杯、蛋清1只、他他粉1/4茶匙(用柠檬汁或白醋代替也可)

1） 在一个大碗里，将牛油和糖用搅拌机打至糊状。

2） 加入糖蜜和蛋黄拌匀，再倒入面粉、蜜糖、发粉、干姜粉及肉桂粉等再一起搓匀。

3） 把面团搓至团状，然后用保鲜膜包上，冷藏至少一个小时。

4） 在包了保鲜膜的平板上，把面皮擀成约5mm厚。

5） 然后用饼干模型压成各式形状。

6） 在预热好的烤箱里用190℃烘焙8~10分钟，待完全冷却后才可以画花。

7） 在烘焙时，可以着手制作糖浆了，把打发的蛋清放在白糖中搅拌成浆。

8） 把糖浆倒进自制的纸花枪里(把食用油纸卷成尖锥形，再用胶纸固定即可)。

9） 在姜饼上画上你想要的图案即可。

冬至来咯。。。

冬至来了，我请大家吃汤圆！

传统的姜汤汤圆。

三色养生汤圆。

红豆内馅汤圆。

黑芝麻内馅汤圆。

花生内馅汤圆。

咸汤圆？内馅是鸡肉或猪肉。

磨碎花生拌汤圆。

酒酿汤圆。今年试了这个，味道不错。

隐形的翅膀

歌名：隐形的翅膀

歌手：张韶涵

专辑：潘朵拉

词曲：王雅君

每一次 都在徘徊孤单中坚强

每一次 就算很受伤也不闪泪光

我知道 我一直有双隐形的翅膀

带我飞 飞过绝望

不去想 他们拥有美丽的太阳

我看见 每天的夕阳也会有变化

我知道 我一直有双隐形的翅膀

带我飞 给我希望

我终於 看到 所有梦想都开花

追逐的年轻 歌声多嘹亮

我终於 翱翔 用心凝望不害怕

哪里会有风 就飞多远吧

不去想 他们拥有美丽的太阳

我看见 每天的夕阳也会有变化

我知道 我一直有双隐形的翅膀

带我飞 给我希望

我终於 看到 所有梦想都开花

追逐的年轻 歌声多嘹亮

我终於 翱翔 用心凝望不害怕

哪里会有风 就飞多远吧

隐形的翅膀 让梦恒久比天长

留一个愿望 让自己想像

Chikuyo, The Curve

19/12/2009 (星期六）

新开在The Curve的竹叶亭，环境很优美，装饰和摆设都很不错。食物一般，没有什么特别。

大门。

茶亭。

室内装饰。

炒冬粉。

杨州炒饭。