Thursday, April 7, 2011

绿豆汤


07/04/2011(星期四)

每次煮绿豆汤,都把绿豆煮糊了。其实,我不喜欢被我煮糊了的绿豆,稀稀烂烂的,不好看。
今天,尝试了先把绿豆用热水浸泡20分钟,再用沸腾的水来煮。结果,煮出来的绿豆好漂亮,不会糊掉,心里有点暗爽,哈哈哈!

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