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Tuesday, April 28, 2009

Aching Laksa, Cineleisure

向来都不爱吃辣的我,怎么会吃laksa呢?本来我也不要吃的,因为约了那个某某人谈生意,结果他迟到了,所以唯有吃laksa消磨时间了。

这家餐厅的桌椅有分两种,其中一种就像图中的那样,榻榻米式的。

因为刚好有一个套餐是给两人用的。有三种不同的食物,然后有两杯饮料,才RM8.90,蛮便宜的。我们就选了这个套餐。这是Asam Laksa。不会太辣,我还可以接受。

Nasi Lemak。整体上还不错的,只是鸡肉有点硬。

这是Laksa。很辣,对不吃辣的我无法形容它的味道了。
食物吃完,那个某某人终于出现了;很想大骂,不过吃饱了没有力,哈!

Saturday, April 18, 2009

Sushi Station, Kepong (已结束营业)

想吃日本餐?又嫌日本餐太单调?那就要尝尝Sushi Station啦!有Sushi, 有Steamboat, 又可以自己来做铁板烧,多痛快!这间Sushi Station在Sungai Wang Plaza也有一间,不过那里的价钱会比Kepong这间比较贵一些。

这就是Sushi Station。


大门。


长长的寿司排列在火车轨道上。Sushi Station是用火车来做它们的logo,所以有一列火车在sushi的跑道上。


一个用来滚,一个用来烧。

这是buffet style的,所以不可浪费食物。浪费了的食物每一百克以十令吉计算。

看看里面的环境吧!是不是很有日本风味呢?


废物利用。这是不要了的鸟笼改成的灯罩。


各种各样的寿司。

火锅。

铁板烧。


也备有不同的蔬菜。
看了是不是很想吃?选择很多,不过如果想吃寿司的话,就多拿寿司,因为是任吃的,平时的寿司都很贵,没办法吃得那么痛快!

Sunday, April 12, 2009

Steamed Moist Chocolate Cake蒸巧克力蛋糕

发现Angel的部落真的好棒,有很多蛋糕食谱都很简单,很容易做。

这次做了蒸巧克力蛋糕,发现蛋糕出炉时,很松软,很好吃。觉得蒸蛋糕很容易做,把所以材料搅拌好拿去蒸就可以了。家里没有烤箱的朋友,可以试一试蒸蛋糕,也一样美味。

蛋糕出炉啦!Not bad哦。。。

也用小碗来做了个小的,很像发糕,切开后的样子就是这样的。










Friday, April 10, 2009

黑豆小食

我从《有福同享》这本杂志内找到了这简单又容易的食谱,只需要黑豆和盐就可以了。当你下午肚子饿时,想来点小食,可是又担心会发胖的话,可以吃这个。

材料:
黑豆,盐适量

做法:
1)黑豆洗净泡水8小时。
2)以大火蒸熟盛起,加入少许盐伴均匀,再烘干即可。

超简单是吗?那就赶快去买黑豆来弄这个小食吧!

Monday, April 6, 2009

酿豆腐午餐

由于时常关顾有机店的缘故,和有机店的老板娘熟络了,所以今天下午被邀到她的店享用她亲手制作的酿豆腐。有机店的老板娘叫Patricia,她是吃素的;我还以为她是做素的酿豆腐,原来不是,她为了她心爱的男人,今天破列吃肉。


这就是老板娘的有机店。


酿豆腐当然是少不了滑白白的豆腐咯。


当然,也有苦瓜,腐竹和辣椒。我去到的时候,原是想帮老板娘的,哪知道她一早就弄好了。


被酿上厚厚的鱼肉,看了都很想吃。

当然要介绍老板娘一下啦!老板娘就是穿着红色碎花布衣服的哪一位。

这个是老板娘心爱的男人咯。


叫Michelle小妹妹来陪我咯。

等待的当儿,看书咯,好期待这顿美味的午餐咯。

好了好了!可以吃了。。。



老板娘还准备了一些酿豆腐是用来煮汤的。



一桌子都是美味的酿豆腐哦。。。


老板娘的酿豆腐真的好好吃,谢谢Patricia咯。。。下次再做酿豆腐时,记得叫我来吃。哈哈哈!


















































五谷栈 (已结束营业)


这是一间位于甲洞的天然有机素食馆,提倡无味精,无面筋,少盐,少甜及采用全天然大豆纤维之料理。为了带动经济,现在四月份还有25%的回扣。



环境不错,没有太多的装横,但予人一种干净利落的感觉。



这是随套餐来的时汤,每日都不同。今天这个是菜干时汤,味道刚刚好,不太咸也不会油腻。

这是甜酸鸡丁饭。鸡丁酥炸后,淋上甜酸酱汁,还有我喜欢的腰果,真棒!还有,因为这里提倡的是健康素食,所以只提供糙米饭,不提供白饭。



这是卤豆腐鸭肉饭,备有蛋和豆腐,没有一般卤肉饭那样咸,味道也不错。


五色菜。看到哪五种颜色吗?白色是冬粉,红色是红萝卜,黑色是木耳,青色是包菜,黄色是姜片。一顿营养又均衡的膳食,是需要具备这五种颜色的。可是,我们往往都很难做到吧!

有兴趣想要知道更多的朋友,可以浏览五谷栈的网站。

五谷栈
A-G-12, Fortune Avenue 2,
Jalan Metro Perdana 2, Kepong,
Selangor Darul Ehsan, Malaysia.
Tel: 603-6250 3226