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Monday, November 17, 2014

【台北九份】阿兰芋粿草仔粿

逛过九份老街的朋友,想必也都吃过鼎鼎有名的【阿兰芋粿草仔粿】。

创始于1950年的【阿兰芋粿草仔粿】,店名当然来自老板娘小名阿兰。将糯米浸泡后磨成米浆,经脱水沥干成团状后再拌入 “鼠趜草粉”。这  “鼠趜草粉” 除了有色泽圆润之效之外,还可开胃去涨。最后,再入锅蒸熟,后包入馅料即成。


当你走进九份老街,会发现一家排队店!
是观光客一定会停下脚步,买一下再走的【阿兰芋粿草仔粿】
其实不只观光客,当地人也非常爱。

这次台湾台北之旅的行程:(完成后就会有文章链接)

Day 1(06/04/2014 星期日):

 Day 2(07/04/2014 星期一):

Day 3(08/04/2014 星期二):

 Day 4(09/04/2014 星期三):
阜杭豆浆---->圆山花博公园---->圆山神农市场---->圆山Brick Works餐厅---->好了啦奶茶---->晴光市场红豆饼---->晴光意面----> 8%雪糕---->西门町继光香香鸡---->小王子 • 小公主餐厅

 Day 5(10/04/2014 星期四):
公鸡咖啡馆---->台北车站地下街---->香吉士芭乐汁---->翰林茶馆--->富士宫やきそば---->8乘8炸蛋葱油饼---->苦瓜大王苦瓜汁---->冲绳日式炭烤麻糬---->垦丁蛋蛋奶豆花---->蜂大咖啡---->一品网伴手礼商店

Day 6(11/04/2014 星期五):
蜂大咖啡---->圆臻陕西生煎包---->桃源机场登机口---->行程总花费


【阿兰芋粿草仔粿】均一价 NT 10 (约RM1.00)

【阿兰芋粿草仔粿】口味有紅豆、咸绿豆、菜蒲米。还有另一种是粉嫩色的芋粿。

灰姑娘外带了两种不同口味的草仔粿:菜蒲米和咸绿豆。

菜蒲米草仔粿
用“咸香到味” 来形容实在是适合不过!
有点重口味,咸但很香,一颗吃完会嫌不够吃!
外层的粿皮软Q中带点甜,会有一点咸甜的味道,好吃耶!


咸绿豆草仔粿
如果没有试过咸口味的咸绿豆,灰姑娘倒是很推荐这咸绿豆草仔粿。
阿兰的咸绿豆还可吃到绿豆颗粒呢!
比起菜蒲米,咸绿豆口味是比较淡了,
但这口味正是灰姑娘所爱的口感。



阿兰草仔粿
地址:新北市瑞芳区基山街90号
电话:02-2496-779



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