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Tuesday, April 15, 2014

【台湾台北】幸福古早味 @ 台铁便当

便当,在灰姑娘的印象中,一直是日本人的专利。
当得知在台北有一家【台铁便当】时,觉得分外好奇。
最叫灰姑娘感兴趣的是,这家便当小铺,
一天的销售量高达2万4,000个便当!
看到这数字,灰姑娘简直傻眼,
究竟是什么让台湾人或旅客深爱【台铁便当】呢?

这次台湾台北之旅的行程:(完成后就会有文章链接)
Day 1(06/04/2014 星期日):

 Day 2(07/04/2014 星期一):

Day 3(08/04/2014 星期二):

 Day 4(09/04/2014 星期三):
阜杭豆浆---->圆山花博公园---->圆山神农市场---->圆山Brick Works餐厅---->好了啦奶茶---->晴光市场红豆饼---->晴光意面----> 8%雪糕---->西门町继光香香鸡---->小王子 • 小公主餐厅

 Day 5(10/04/2014 星期四):
公鸡咖啡馆---->台北车站地下街---->香吉士芭乐汁---->翰林茶馆--->富士宫やきそば---->8乘8炸蛋葱油饼---->苦瓜大王苦瓜汁---->冲绳日式炭烤麻糬---->垦丁蛋蛋奶豆花---->蜂大咖啡---->一品网伴手礼商店

Day 6(11/04/2014 星期五):
蜂大咖啡---->圆臻陕西生煎包---->桃源机场登机口---->行程总花费



(图片来自网络)

以下资料来自网络:

铁路便当的由来
早期铁路列车还是蒸汽火车头的时代,行车时间久,对长途旅客而言,如何在火车上解决民生问题是一件重要的事,随之产生了铁路便当。60多年来,铁路便当又记录下怎样的故事呢?
最早铁路便当以排骨便当为主,用铁盒装着,盒盖上是台铁的”工”字型标示,装有一块炸排骨、或卤鸡腿、半个卤蛋、一片香肠,一点咸菜。由列车服务人员在车厢上巡回叫卖。老编小时候搭火车,最向往的,就是爸妈愿意掏钱买这便当,与兄弟两人分食一个,最是幸福啦!
铁路便当的发展
早期的铁盒装便当食用完毕后要回收清洗,但因回收率不佳(乘客会将铁盒带走纪念)成本过高。随着铁路电气化发展,铁路旅程时间缩短,台铁上贩卖便当也逐渐减少,改为月台叫卖或车站窗口售卖。而包装也由从前的铁盒变成了竹片或纸盒包装。


为了证实【台铁便当】的魅力,灰姑娘下了飞机抵达台北车站后,
特意去了【台铁便当】的小铺一探究竟!
【台铁便当】在台北车站有许多贩卖的小铺,灰姑娘光顾的是4号店。
不用多解释,大家可以看到那排队等买便当的人潮了吧?!

便当贩卖的时间是从早上9时至傍晚7时半,或便当售卖完为止。
想买古早味猪排便当的话就要趁早,
因为据说有时在上午十一时就买不到了!

便当的价格非常实惠,
从台币60元(约RM6.46)至台币100元(约RM10.76 )。

【台铁便当】4号店旁的便当广告,
看完后觉得能吃到【台铁便当】,
也是另一种幸福哦! (噗噗噗)

古早味排骨便当,台币60元。
买到这古早味排骨便当的当下,
真有觉得太太太幸福了,
许多人都说超难买的古早味排骨便当,
灰姑娘尽然在下午4时左右还能买到,好赞!

(照片素质有点差,莫怪!)
便当内的猪排,超大一片的!
除了猪排,还有一片卤腐皮,味道超好的!
卤蛋是一整颗的,还伴有相当开胃的酸菜。
这便当真叫灰姑娘太满足了啦!

在离开台湾的前一天,灰姑娘又来到了台北车站。
这次遇上了【台铁便当】1号店,
也许时间还很早,买便当的顾客不多,
很快就可以买到便当了。

这回买了素食便当(植物五辛素)台币80元。

素食便当看起来相当漂亮,
蔬菜的颜色搭配方面做得很好。
但与古早味猪排便当比起来,味道却逊色了!
素食便当吃起来比较清淡,味道比较不那么大众化。
但如果经过几天的大鱼大肉后,来个清淡的便当也不错。

那里买?
台北车站一楼大厅。
(有许多分店铺,相当容易找到)


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3 comments:

  1. 便当真是好吃又方便!!! =]

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  2. 你好,第一次留言!
    看到有博客写台湾游记我就跑来看了,我太喜欢台湾了!:p

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  3. 去台湾必吃铁路便当。我特地买有铁盒的呢……

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